Producción:
La época de producción de la Berenjena se realiza durante todo el año, con algunas restricciones o limitaciones en invierno por la época de lluvia ya que puede malograr los Cultivos a campo abierto.
Suelo:
Esta planta es exigente en suelo, debido a que posee un potente y profundo sistema radicular.
● Los suelos más adecuados son los francos y profundos. En suelos arcillosos pueden presentarse problemas de asfixia radicular, mostrando rápidamente los síntomas.
● En suelos ácidos presenta problemas de crecimiento y producción.
● Evitar un lugar donde se haya realizado cultivos de otras solanáceas. recuerda usar la “la rotación y asociación de Cultivos.”
● El suelo debe ser suelto, profundo, con alto contenido de materia orgánica y un buen nivel de nutrientes con una leve pendiente de 1 a 2%, con buena exposición a la luz solar ya que demanda de 10 a 12 horas de sol y con buena ventilación.
● Evitar suelos compactados y los que presenten posibilidades de ser inundados.
● Necesita de 4 a 5 meses libre de calor intenso.
● Resiste menos el frío que el tomate ya que necesita unos 25°C de temperatura óptima.
